Pico de gallo / Salsa mexicana

Ingredientes: – 1 o 2 chiles verdes frescos* o en lata (ya sea jalapeño o serrano) picados – 1/2 cebolla mediana (blanca o morada) finamente picada – 2 tomates rojos…

Curso de cocina mexicana

CURSO DE COCINA MEXICANA MENÚ PROGRAMA – Cocktail Margarita– Sopa de Tortilla– Pescado a la veracruzana con aceitunas, alcaparras en una salsa de jitomate,con chiles «güeros» (piparras).– Ensalada de calabacines…