Crema de chile poblano

(4 personas) Ingredientes: – 6 chiles poblanos enteros o en rajas, ya sean  frescos o de lata– ½ cebolla en trozos– 2 dientes de ajo– 300 gr de queso oaxaca…

Quesadillas con chile poblano

(4 personas) Ingredientes: – 16 tortillas de harina de trigo – 1 barra de queso crema. – 1 bola queso tipo oaxaca* – 1/2 lata de mango, sin almibar y…

Chiles poblanos asados

CHILES POBLANOS ENTEROS ASADOS 12,00 € Bolsa con 1 k. Disponible sólo en tiendas físicas.Regresar a «Venta solo en sucursales«

Arroz poblano

(6 personas) Ingredientes: – 2 1/2 tazas de caldo de pollo– 1 diente de ajo– 1/2 de pieza de cebolla– 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva– 1 1/2 taza…

Chile en nogada

(8 personas) Ingredientes: – 8 chiles poblanos enteros de buen tamaño (frescos* o de lata) pelados y desvenados– 600 g de carne picada– 1 plátano macho– 1 durazno– 2 manzanas chicas (o una…

Rajas con crema

(2 personas) Ingredientes: – 1 lata de rajas de chile poblano de 215 gramos– 200 gramos de crema agria* (nata)– 200 de elotes (granos de maíz)– 1/2 cebolla fileteada– Tortillas…

Pizza de cochinita pibil

(2 a 3 personas) – 1 base grande para preparar pizza– 150 gr de cochinita pibil– 400 gr de queso oaxaca– 1/2 cebolla morada mediana fileteada– Oregano al gusto– Salsa de su…