Hojuelas de Chile Guajillo XaTzé 85 g
Bote con 85 g.
Base para barbacoa de chile guajillo y pasilla Pepe Comala
Frasco con 445 gr.
Chile guajillo molido XaTzé
Bote con 50 g.
Champiñones al tequila con chile guajillo
(4 personas) Ingredientes: – 4 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de cebolla, finamente picada – 4 dientes de ajo – ½ kilo de champiñones frescos, rebanados –…
Chile Guajillo Pepe Comala
Frasco con 465 gr.
Chile guajillo El Sarape
Bolsa con 100 gr
Salsa de chile de árbol y cilantro Patricia Quintana
Elaborada con tomates, chile de árbol, chile guajillo, ajo y cebolla tatemados junto con cilantro,
Frasco con 360 gr.
Tacos al Pastor
(4 personas) Ingredientes: – Tortillas de maíz– 1 kilo de carne de cerdo en filetes delgados– 1 chile pasilla– 1 chile chipotle seco– 2 chiles guajillos– 2 dientes de ajo pelados…
Pozole rojo
(4 a 6 personas) Ingredientes: – 1 lata grande (3,10 k) de maíz pozolero– 2 a 3 chiles anchos secos o tres cucharadas de pasta.– 2 a 3 chiles guajillos…
Pancita
(4 personas) Ingredientes: – 1 1/2 kg de panza de res (ternera) sin pellejos y cortada en cuadros grandes– 700 gr. de pata de res (ternera)– Cebolla, una entera partida…