Hojas de plátano

HOJAS DE PLÁTANO «AMERICA» 4,30 € paquete con 500 g. Disponible sólo en tiendas físicas.» Regresar a «Venta solo en sucursales«

Pay Helado

(6 a 8 personas) Ingredientes: – 1 lata de mango en almíbar– 1 lata de leche condensada– Zumo de un limón– Hojas de menta para adornar– Galletas tipo Marías. Preparación:…

Mouse de mango

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 1 lata de mango en almíbar– 1 lata de leche condensada– Zumo de un limón– Hojas de menta para adornar Preparación: Se mezcla todo…

Tamales rojos y verdes.

(10 a 12 personas) Ingredientes:– 1 kilo de harina de maíz blanco o amarillo– 1/2 litro aproximadamente de agua tibia– 1/2 litro de caldo donde se coció la carne de relleno–…

Sangrita Verde

(8 personas) Ingredientes: – 1 litro de zumo de piña – 1 pepino – 6 ramitas de prejil – 6 ramas de cilantro – Hojas de hierbabuena – Zumo de…

Glosario

A ACOCOTE: Bule de forma alargada, perforado en ambos extremos, para extraer el aguamiel del maguey. ACHIOTE: Se conoce como un fuerte colorante y saborizante natural rojizo amarillento derivado de…

Lomo en chile pasilla

(4 a 6 personas) Ingredientes: Para la salsa– 8 chiles pasilla rehidratados previamente, desvenados y despipado o 8 cucharadas de pasilla.– 1 dientes de ajo grandes o 2 pequeños– 1 cucharadita de comino–…

Pancita

(4 personas) Ingredientes: – 1 1/2 kg de panza de res (ternera) sin pellejos y cortada en cuadros grandes– 700 gr. de pata de res (ternera)– Cebolla, una entera partida…