Rosca de Reyes

(12 a 14 personas) Ingredientes: – 1/2 taza de leche tibia– 1 sobre (2 1/4 cucharaditas = 7 gramos) de levadura seca activa– 4 tazas (20 onzas) de harina de…

Pay Helado

(6 a 8 personas) Ingredientes: – 1 lata de mango en almíbar– 1 lata de leche condensada– Zumo de un limón– Hojas de menta para adornar– Galletas tipo Marías. Preparación:…

Pastel 3 leches

(6 a 8 personas) Ingredientes: – 5 huevos – 1 taza de harina– 1 taza de azúcar– 1 cucharada sopera de aceite de oliva extra virgen– 1 taza de harina…

Mouse de mango

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 1 lata de mango en almíbar– 1 lata de leche condensada– Zumo de un limón– Hojas de menta para adornar Preparación: Se mezcla todo…

Helado de vainilla en salsa de guayaba

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 1 litro de helado de vainilla– 1 lata de guayabas en almibar Preparación: Licuar la guayaba con el almíbar y colar.Servir dos bolas de…

Gelatina de cajeta

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 3 sobres de grenetina (gelatina sin sabor) ó 3 cucharadas rasas – ½ taza de agua al tiempo – 1 litro de leche –…

Flan de cajeta

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 5 huevos – 1 lata de leche condensada – 1 lata de leche evaporada – 1 taza de cajeta (dulce de leche de cabra)…

Ensalada de navidad

(10 a 12 personas) Ingredientes: – 7 manzanas peladas – 1 lata de 480 de piña en almibar – 1/2 litro de crema agria* – 200 gramos de nueces picadas…

Empanada de guayaba

(4 a 6 personas) Ingredientes: – 400 gr de harina de trigo – 200 gramos de queso crema – 200 gramos de mantequilla – 3 tazas de harina – 1/2…

Crepas de cajeta al tequila

(1 persona) Ingredientes: – 3 tortillas de harina de trigo – 1/4 de taza de leche evaporada (Ideal) – 3 cucharadas soperas de cajeta. – Nata para montar – Nueces…