MENÚ PROGRAMA

– Cocktail Margarita
– Sopa de Tortilla
– Pescado a la veracruzana con aceitunas, alcaparras en una salsa de jitomate,
con chiles «güeros» (piparras).
– Ensalada de calabacines con pimientos, elotes con un aderezo de aceite de nuez y raspadura de lima.
– Sorbete de flores de jamaica

Fecha: 05 de Marzo de 2008
Profesor: Sofia Craxton Larrinúa
Duración: Una clase de 2.30 hrs.
Horario: 19:30 a 22:00