Quesadillas
(1 persona) Ingredientes: – Queso especial para quesadillas* – De 3 a 4 tortillas de maíz o de harina de trigo – Guacamole, salsa verde o la salsa de su…
Recetas
Pincha sobre la opción que quieras consultar: Salsas Guacamole Salsas Leer más Pico de gallo / Salsa mexicana Salsas Leer más Salsa borracha Salsas Leer más Salsa macha Salsas Leer…
Sopecitos
(3 a 4 personas) Ingredientes: – 1 taza de harina de maíz, (blanco, amarillo, azúl o rojo)– 1/2 cucharadita de sal fina.– 1 taza de agua caliente– 1/2 cucharadita de…
Glosario
A ACOCOTE: Bule de forma alargada, perforado en ambos extremos, para extraer el aguamiel del maguey. ACHIOTE: Se conoce como un fuerte colorante y saborizante natural rojizo amarillento derivado de…