Ensalada de nopales y pulpo
(4 personas) Ingredientes: – Nopales tiernos cortados en tiras– 2 latas de pulpo en aceite de oliva– 4 Tomates rojos– 1 Cebolla morada– 2 aguacates pelados y cortados en trozos–…
Enchiladas
(4 personas) Ingredientes: – 1 pechuga cocida y desmigada– 12 tortillas de maíz– 1 lata de salsa para enchiladas verdes o rojas de 420 gramos.– 1/2 cebolla fileteada– Crema (nata) agria–…
Pastel azteca
(4 a 6 personas) Ingredientes: – 16 tortillas de maíz– 2 pechugas de pollo cocidas (con ajo, cebolla y sal) y demigadas– 2 latas de chiles poblanos en rajas– 1 lata de elotes blancos (granos…
Pescado a la veracruzana
(4 personas) Ingredientes: – 4 filetes de pescado blanco (merluza, rape, bacalao, lenguado, aceitero)– 1 cebolla cortada en tiras– 4 tazas de tomates picados y sin cáscara– 3 dientes de…
Nopales rellenos
(6 personas) Ingredientes: – 24 nopalitos tiernos aclarados y escurridos– 400 gramos de queso fresco.– 6 huevos– Sal al gusto– 1/2 taza de harina– 1 taza de aceite– Salsa para enchiladas verdes o…
Arroz poblano
(6 personas) Ingredientes: – 2 1/2 tazas de caldo de pollo– 1 diente de ajo– 1/2 de pieza de cebolla– 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva– 1 1/2 taza…
Arroz a la mexicana
(6 personas) Ingredientes: – 1 1/2 tazas de arroz blanco– 3 cucharadas de aceite de oliva– 3 1/2 tazas de caldo de pollo– 2 1/2 tomates medianos picados– 1 1/2…
Tamales rojos y/o verdes.
(10 a 12 personas) Ingredientes: – 1 kilo de harina de maíz blanco o amarillo – 1/2 litro aproximadamente de agua tibia – 1/2 litro de caldo donde se coció la…
Venta de Productos solo en Sucursales
BEBIDAS Los productos que aparecen a continuación son orientativos, por lo que es posible que algunos de ellos se encuentre agotados o excluídos de esta sección y según el caso,…
Tortillas de maíz mexicanas
(10 tortillas) Ingredientes: – 1 taza de harina de maíz blanco, azúl, rojo o amarillo– 1/2 cucharadita de sal fina– 1 taza de agua caliente– 1/4 cucharadita de aceite de…