Descripción
El Chile Pasilla El Sarape es un chile seco tradicional de la cocina mexicana, conocido por su sabor profundo, ligeramente ahumado y con notas suaves que recuerdan a frutos secos. Es un ingrediente clave en muchas recetas auténticas.
- Sabor suave con notas ahumadas
- Picante suave
- Chile seco tradicional mexicano
- Muy aromático y versátil
- Ideal para cocina casera mexicana
Perfecto para salsas, moles, adobos, caldos, guisos y enchiladas. También se puede hidratar para crear bases de salsa con sabor auténtico y complejo.
El Chile Pasilla El Sarape es muy apreciado en la cocina mexicana por aportar sabor y profundidad sin un nivel alto de picante.

