Descripción
Las tortillas de maíz La Reina de las Tortillas son un alimento tradicional mexicano elaborado a partir de maíz nixtamalizado, siguiendo procesos que conservan el sabor auténtico y la textura característica del maíz. Se presentan en diferentes formatos y tamaños, siendo ideales para el consumo diario en cocina mexicana. Se caracterizan por su sabor natural, suave y su textura flexible. Es de las primeras marcas en producirse en España.
Sabor auténtico, suave y equilibrado
Textura flexible y fácil de manejar
Elaboradas con maíz nixtamalizado
Sin gluten
Muy versátiles en cocina mexicana
Composición:
Masa de maíz nixtamalizado (aprox. 82% a 97%, según el formato): incluye maíz, agua y corrector de acidez (E526 / hidróxido de calcio).
Harina de maíz (aprox. 2% a 12%).
Agua y sal.
Antioxidante: ácido cítrico (E330).
Conservadores: propionato de sódico (E282), sorbato potásico (E202) y ácido sórbico (E200).
Espesantes: carboximetilcelulosa (E466), goma guar (E412) y goma xantana (E415).
Nota: El fabricante indica que el producto puede contener trazas de soja y que es apto para celíacos (sin gluten).
Perfectas para preparar tacos, quesadillas, enchiladas, tostadas y todo tipo de antojitos mexicanos. También pueden calentarse en comal o sartén para potenciar su aroma y recuperar su textura ideal.
Las tortillas de maíz La Reina de las Tortillas son un básico esencial para quienes buscan el auténtico sabor de México, combinando tradición, calidad y practicidad en cada preparación.

