Sangrita Casera

(1 litro aproximadamente)

Ingredientes:

– 1/2 litro de zumo de tomate.

– 300 cl de zumo de de naranja

– 150 cl de zumo de lima o limón

– 1 cucharada de jarabe de granadina

– 1 golpe de salsa picante (Valentina, Tamazula o la de su preferencia)

– 2 golpes de salsa Lea & Perrins (salsa inglesa)

– 2 golpes de jugo de carne maggi

– Sal y pimienta blanca molida al gusto

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un jarro grande (1 litro) y poner a enfriar por al menos una hora. Después pase a otro jarro a temperatura ambiente.
Sirva en un caballito tequilero. Guarde en la nevera.

Variante:

Puede tomarse sólo sirviendo en un vaso con hielo como aperitivo.

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