Tortillas de maíz mexicanas

(10 tortillas) Ingredientes: – 1 taza de harina de maíz blanco, azúl, rojo o amarillo– 1/2 cucharadita de sal fina– 1 taza de agua caliente– 1/4 cucharadita de aceite de…

Sopecitos

(3 a 4 personas) Ingredientes: – 1 taza de harina de maíz, (blanco, amarillo, azúl o rojo)– 1/2 cucharadita de sal fina.– 1 taza de agua caliente– 1/2 cucharadita de…

Tamales rojos y verdes.

(10 a 12 personas) Ingredientes:– 1 kilo de harina de maíz blanco o amarillo– 1/2 litro aproximadamente de agua tibia– 1/2 litro de caldo donde se coció la carne de relleno–…